MoDy -(الـمـديـر الـعـام)-
عدد الرسائل : 199 العمر : 43 البلد : مصر- الهرم تاريخ التسجيل : 25/08/2007
بــطـا قـة الـتـمـيـز :احـبـا ب كـــول:
| موضوع: الارز السريع مع الدجاج الثلاثاء سبتمبر 18, 2007 5:56 am | |
| مدة الطهي : 20 دقيقة
المقادير : - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من بودرة الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء - مكعب مرقة الدجاج ماجي - كوبين من البصل الاخضر المفروم
طريقة التحضير :
يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج وبودرة الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ... بالهناء والشفاء | |
|
Miss EGYPT مشرفة قـسـم حــواء
عدد الرسائل : 117 العمر : 40 البلد : الكويت تاريخ التسجيل : 13/09/2007
| موضوع: رد: الارز السريع مع الدجاج الأحد أكتوبر 07, 2007 10:47 am | |
| تسلم الايادى فى انتظار اكلاتك الحلوة | |
|